إن مؤسسة مياه بيروت وجبل لبنان مؤسسة خدماتية تؤمن المياه لحوالى نصف الشعب اللبناني المتواجد في العاصمة اللبنانية بيروت ومناطق جبل لبنان ابتداء من منطقة المدفون الفاصلة بين قضاءي البترون وجبيل حتى الأولي.

إن المؤسسة مسؤولة عن توزيع مياه الشفة بالتساوي على جميع المواطنين كما أنها مسؤولة عن توزيع مياه الري ومراقبة نوعية المياه التي تصل إلى المنازل. وهي معنية بدراسة شبكات المياه وتنفيذها واستثمارها وصيانتها وتجديدها لتوزيع مياه الشرب والري، إضافة إلى دراسة وتنفيذ الخزانات لتجميع المياه وتوزيعها؛ ومن ضمن مسؤولياتها تشغيل محطات تكرير مياه الصرف الصحي، وجمع هذه المياه ومعالجتها والتخلص منها وفقا للخطة العامة للمياه والصرف الصحي الموافق عليها من وزارة الطاقة والمياه وبالتنسيق مع المراجع الرسمية.

كما أن المؤسسة تراقب جودة مياه الشرب والري ونوعية المياه العادمة في مناطق محطات تنقية المياه ما يشكل جزءًا أساسيًا من أنشطتها.